Erdbeer-Bananen-Konfitüre
25 Minleicht
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Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| Erdbeeren frisch | 1 kg |
| Banane frisch | 300 Gramm |
| Sekt | 100 ml |
| Grenadinensirup | 100 ml |
| Gelierzucker 1:1 | 1 ½ kg |
| - Tropic, ganz neu - | etwas |
| Zitronensaft | 7 EL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)988 (236)
Eiweiß0,4 g
Kohlenhydrate56,5 g
Fett0,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)988 (236)
Eiweiß0,4 g
Kohlenhydrate56,5 g
Fett0,2 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
25 Min
25 Min
1.Erdbeeren putzen, 500 gr in Stücke schneiden, 500 gr pürieren. Banane in Scheiben schneiden.
2.Erdbeeren, Püree, Banane Sekt und Grenadinesirup ( kein Likör! ) in einem hohen Topf unter mittlerer Hitze aufkochen lassen, Zucker dazugeben. Wenn die Masse kocht, den Zitronensaft dazu und 4 Minuten sprudelnd kochen lassen.
3.Heiss in ausgespülte Gläser geben ( diese wegen dem Vacuum 5 Min. auf den Kopf stellen ), fertig. Guten Appetit !
4.Ergiebt bei 200 mil Gläsern 10 Stück !
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von S****u
vom
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