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Quarkkeulchen

45 Minleicht
Quarkkeulchen - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Magerquark500 Gramm
Klossmasse750 Gramm
Zucker150 Gramm
Vanillinzucker2 Päckchen
Ei Größe L1 Stk.
Mehl,3 Esslöffel
Rosinen eingeweicht, nach belieben150 Gramm
Vanillinsoße, wer mag auch selbst geacht!1 Päckchen
Apfelmus1 Glas
Zucker und Zimt, zum bestreuen etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
45 Min

  • 1.- Quark, Klossmasse, Zucker & Vanllinzucker, Ei, sowie Mehl und Rosinen gut vermengen, am besten mit der Hand!! - Butter in Pfanne heiß werden lassen und kleine portionen ( 2 - 3 EL) ca. 1,5 cm hoch flach drücken & gold-gelb anbraten!

    2.- lecker mit Zucker & Zimt, Vanillinsoße und Apfelmus servieren - schmecken auch supi mit Schokocreme oder Marmelade

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