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schneller Zitronenkuchen auf dem Blech

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schneller Zitronenkuchen auf dem Blech - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 16 Personen
Butter350 Gramm
Zucker350 Gramm
Vanillezucker1 Pck.
Eier6
Mehl350 Gramm
Backpulver3 Teelöffel (gestrichen)
Zitronenabrieb2
für den Guß etwas
Puderzucker250 Gramm
Zitronensaft etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min

  • 1.Die weiche Butter mit den Zucker und Vanillezucker schaumig rühren .Nacheinander einzeln die Eier zugeben .Das Mehl mit Backpulver mischen und mit der Zitronenschalen unterrühren . Den Teig auf ein gefettetes Blech streichen und im Ofen bei 175 Grad ca. 20-30 Minuten goldgelb backen . Für den Guß das Puderzucker sieben und in eine Schüssel geben und mit

    2.Zitronensaft glatt streichen und über den warmen Kuchen verteilen .

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