Name: schneller Zitronenkuchen auf dem Blech
Total time: 15 min
Yield: 16 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 350 Gramm Butter; 350 Gramm Zucker; 1 Pck. Vanillezucker; 6 Eier; 350 Gramm Mehl; 3 Teelöffel (gestrichen) Backpulver; 2 Zitronenabrieb; für den Guß; 250 Gramm Puderzucker; Zitronensaft

schneller Zitronenkuchen auf dem Blech

15 Minleicht

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schneller Zitronenkuchen auf dem Blech - Rezept

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Zutaten für 16 Personen


Butter	350 Gramm
Zucker	350 Gramm
Vanillezucker	1 Pck.
Eier	6
Mehl	350 Gramm
Backpulver	3 Teelöffel (gestrichen)
Zitronenabrieb	2
für den Guß	etwas
Puderzucker	250 Gramm
Zitronensaft	etwas

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min

1.Die weiche Butter mit den Zucker und Vanillezucker schaumig rühren .Nacheinander einzeln die Eier zugeben .Das Mehl mit Backpulver mischen und mit der Zitronenschalen unterrühren . Den Teig auf ein gefettetes Blech streichen und im Ofen bei 175 Grad ca. 20-30 Minuten goldgelb backen . Für den Guß das Puderzucker sieben und in eine Schüssel geben und mit
2.Zitronensaft glatt streichen und über den warmen Kuchen verteilen .
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Rezept von L****2
vom 26.04.2010

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