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Kuchen vom Blech, ein kulinarischer Klassiker

Kuchen vom Blech – ein Klassiker in der Kuchenwelt. Schnell und einfach zubereitet eignen Sie sich perfekt, wenn sich unerwartet Gäste ankündigen oder Sie eine große Menge leicht portionierbaren Kuchen für eine Feier vorbereiten möchten. Ob zu Weihnachten, für das Kaffeekränzchen oder die Geburtstagsfeier, Blechkuchen eignet sich für jeden Anlass. Naschkatzen freuen sich über eine Beilage aus frisch geschlagener Sahne. Da keine speziellen Backformen benötigt werden, eignen sie sich auch für Backanfänger.

Vielseitige Blechkuchen

Kuchen vom Blech können Sie in scheinbar endlosen Variationen zubereiten. Die meisten Rezepte sehen einen Mürbe- oder Rührteig vor, aber auch Hefeteig wird häufig verwendet. Vor dem Backen können Sie den auf das Backblech gestrichenen Teig mit Früchten, Nüssen oder Streuseln belegen. Den abgekühlten Kuchen können Sie mit einer Schokoladenglasur, Zuckerguss oder Sahnecreme verfeinern. Ob fruchtig, cremig oder auch herzhaft, bei Blechkuchen ist für jeden Geschmack etwas dabei.

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Benutzerbild von Divina
Rezept von Divina
vom 09.05.2021
20 Min
mittel-schwer
günstig
(4)

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