Pellkartoffeln aus der Mikrowelle mit Butter und Salz

Zubereitung

• 1. Die Kartoffeln waschen, auf einen tiefen Teller legen und ca. 2 Esslöffel Wasser dazugeben. Bei 600 Grad, abgedeckt ca. 8-10 Minuten in der Mikrowelle garen. Sollten die Kartoffeln noch nicht weich sein, in 1 Minuten Schritten weiter garen. Die Kartoffeln mit kaltem Wasser abschrecken, lassen sich besser schälen! Katoffeln dann sofort pellen und auf einem Teller anrichten. Butter, Menge nach belieben, drauf zerlaufen lassen und mit Salz würzen! Guten Hunger!! :o))

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  Rezept von h****e
  vom 28.02.2010