Hackfleisch - Rind Stir Pfanne mit allerlei Gemuesse auf Pita Brot- Schnell und fettarm

Rezept: Hackfleisch -  Rind Stir Pfanne  mit allerlei Gemuesse  auf Pita Brot- Schnell und fettarm
Beef Stir -Fry on a Pita- Amerikanisches Schnellessen
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Beef Stir -Fry on a Pita- Amerikanisches Schnellessen
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4452
Zutaten für
4
Personen
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ZUTATEN
250 Gramm
Tomatensosse in Dose
1 Teelöffel
Maisstaerke
1 Teelöffel
Italiengewuerz - trocken
1 Teelöffel
Knoblauch gehackt -vom Glass oder selbst hacken
***************
750 Gramm
Gemuesse - Alles in Scheiben und Streifen schneiden.
Pilze, Karotten, Sellery, Zucchini, Zwiebel und Paperikaschote gruen
375 Gramm
Hackfleisch 97/3 fettarm
2 Esslöffel
Oel
125 Gramm
Parmesan oder Romano gerieben
4
Pita Brote oder 8 kleine
125 Gramm
Mozzarella gehobelt
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
09.03.2010
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
1850 (442)
Eiweiß
-
Kohlenhydrate
-
Fett
50,0 g
TIPP!
REZEPT-KATEGORIEN
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ZUBEREITUNG
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1
Ruehre die ersten 4 Zutaten zusammen ich gebe eine Prise Zucker dazu. Stelle zur Seite
2
Ich nehme 2 Pfannen eine grosse und eine kleinere. Gebe Hackfleisch in einem Stueck in die kleine Pfanne, brate an, mache grosse Stuecke daraus, nicht krumbelisch. In der grossen Pfanne, gebe Oel und all das Gemuese dazu. Koche Gemuesse nur 3 Minuten, soll krisp sein. Loeffel Gemuesse auf einen Teller. Gebe das Fleisch in die grosse Pfanne und schiebe es im Kreis nach aussen, das Fleisch in groesseren Stuecken lassen. Giese in die Mitte der Pfanne die Sosse, koechel es fuer 1 Minute. Gebe das Gemuesse dazu, ruehre alles zusammen, koechel fuer 1 Minute. Streue den Parmesan oder Romano Kaese darueber, werfe es sehr zart darunter. Nehme vom Herd und loeffel auf die Pita Brote auf dem Teller. Bestreue mit Mazarella Kaese.

KOMMENTARE
Hackfleisch - Rind Stir Pfanne mit allerlei Gemuesse auf Pita Brot- Schnell und fettarm

Benutzerbild von chipzi
   chipzi
super Idee von dir 5***** vonmir für dich ganz alleine...gglg Astrid
Benutzerbild von Sternenfee
   Sternenfee
das ist was für mich
Benutzerbild von Simi1965
   Simi1965
Bin gleich da zum Essen,dafür 5******!LG Simone
Benutzerbild von erdbeere1706
   erdbeere1706
sehr lecker da hast du was feines gezaubert ***** ;o)
Benutzerbild von Linus1963
   Linus1963
das wird mir schmecken. bin immer wieder begeistert von Deinen Rezepten und schönen Fotos. LG manuela

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