Kochen: Schnelle Hähnchen-Nudel-Pfanne
leicht
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Hähnchenbrust frisch | 200 g |
| Öl | 1 EL |
| Gemüsebrühe | 200 ml |
| Tomatenmark | 1 EL |
| Gewürzmischung - mild ... aus meinem KB | 1 TL |
| Blütenzauberslz | 1 Prise |
| Nudeln | 50 g |
| Crème fraîche | 1 EL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)289 (69)
Eiweiß11,1 g
Kohlenhydrate3,3 g
Fett1,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)289 (69)
Eiweiß11,1 g
Kohlenhydrate3,3 g
Fett1,2 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Fleisch waschen, trockentupfen und dann in kleine stücke schneiden.
2.Öl in einer Pfanne erhitzen, Fleisch darin anbraten.
3.Dann mit Gemüsebrühe ablöschen.
4.Tomatenmark, Gewürzmischung und Blütenzaubersalz einrühren. Ebenso die Nudeln mit in die Pfanne geben.
5.Das Ganze aufkochen lassen und dann mit Deckel bei niedriger Temperatur ca. 15-20 Minuten garen.
6.Zuletzt Creme fraiche unterrühren.
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vom
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