Apfel-Vollkorn-Muffins
45 Mineinfach
Bild 1 von 1 Apfel-Vollkorn-Muffins 
Weitere Rezepte
Apfelkuchen - super lecker - super schnell !!!!!!!!!!!!!!
Muffins: Apfel-Zimt-Muffins
Apfelkuchen von Oma
Apfelstrudel-Muffins
Saftige Apfel-Muffins
apfelstreuselkuchen
Apfelmuffins
Kuchen/Gebäck - Apfelmuffins
Apfel-Zimt-Muffins
Muffins - Apfel-Marzipan-Muffins
Backen : Apfel-Marzipan-Muffins
Apfelkuchen
Versunkener Apfelkuchen
Apfel - Zitronen Muffins
Vollkorn-Apfelkuchen
Zimt-Apfel-Muffins
versenkter Apfelkuchen
Apfel-Quark-Muffins
Zutaten für 10 Personen
Zutaten für 10 Personen
| Eier | 2 |
| Zucker | 100 g |
| Salz | 1 Prise |
| Magarine flüssig | 80 g |
| Milch | 250 ml |
| Vollkornmehl | 150 g |
| Haferflocken | 150 g |
| Backpulver | 1 Päckchen |
| Zimt | ½ Tl |
| Äpfel | 400 g |
| Puderzucker zum Bestäuben | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)694 (166)
Eiweiß5,2 g
Kohlenhydrate30,2 g
Fett2,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)694 (166)
Eiweiß5,2 g
Kohlenhydrate30,2 g
Fett2,5 g
Zubereitung
- Vorbereitung:
- 15 Min
- Garzeit:
- 30 Min
Gesamtzeit:
45 Min
45 Min
1. Äpfel schälen und in kleine Würfel schneiden. Eier, Zucker, Zimt, Salz, Magarine und Milch zu einem glatten Teig verrühren. Mehl und Backpulver zugeben und gründlich vermengen. Nun die Haferflocken und die Apfelstückchen unterheben.
2. Den Teig in Muffinförmchen füllen und bei 200 ° ca. 25-30 min backen. Mit Puderzucker bestäuben, fertig!
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von julchen_chris84
vom
Kommentare zu „Apfel-Vollkorn-Muffins“