Curry-Geschnetzeltes für Eilige
leicht
Bild 1 von 1 Rezept: Curry-Geschnetzeltes für Eilige 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Hähnchenbrustfilet | 1 kg |
| Spargel | 3 Gläser |
| Champignons | 4 Dosen |
| Cremifino zum Kochen | 2 Flaschen |
| Öl | 3 Teelöffel |
| Curry | etwas |
| Salz | etwas |
| Wasser | 500 ml |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)285 (68)
Eiweiß15,7 g
Kohlenhydrate0,0 g
Fett0,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)285 (68)
Eiweiß15,7 g
Kohlenhydrate0,0 g
Fett0,5 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Hähnchenbrustfilet in schmale Streifen schneiden und im heißen Öl anbraten.Alles mit dem Wasser ablöschen und Cremifino hinzufügen.Spargel abschütten und in ca.3cm lange Stücke schneiden.Champignons abschütten und hinzugeben und alles zusammen kurz aufkochen lassen. Ca.2-3 Teelöffel Curry ( je nach Geschmack ) und mit etwas Salz abschmecken.
2.Als Beilage schmeckt hervorragend Basmati-Reis...Gutes Gelingen
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von b****z
vom
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