Geschnetzeltes mit Gemüse

Rezept: Geschnetzeltes mit Gemüse
7
00:25
0
2338
Zutaten für
4
Personen
Bild hochladen
Rezept speichern
ZUTATEN
200 gr.
Langkornreis
Salz
500 gr
Hähnchenbrust
500 gr
Karotten
2 Stangen
Lauch
400 gr
Champignons
4 TL
Olivenöl
weißer Pfeffer
0,5 Liter
Gemüsebrühe
etwas Sojasoße
Curry
3 TL
Speisestärke
Currypaste
Sahne
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
04.05.2014
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
682 (163)
Eiweiß
1,8 g
Kohlenhydrate
24,0 g
Fett
6,5 g
TIPP!
REZEPT-KATEGORIEN
TIPP!

ÄHNLICHE REZEPTE
Geschnetzeltes mit Gemüse

Steakstreifen in roter Kokoscurrysauce

ZUBEREITUNG
Geschnetzeltes mit Gemüse

1
Reis in kochendem Salzwasser ca 20 Min. garen
2
In der zwischenzeit Fleisch in Streifen/Würfel schneiden. Gemüse putzen,waschen und ebenfalls in feine Streifen oder Würfel schneiden.
3
Fleisch in heißem Öl ca 10 Min. anbraten. Mit Salz und Pfeffer würzen.
4
Gemüse zugeben und mit braten bis es den gewünschten Biss hat. Brühe,Sojasoße,Curry und Speisestärke verrühren. In das Geschnetzelte rühren und einmal aufkochen. Je nach Geschmack noch etwas Currypaste und etwas Sahne zugeben
5
Man kann es auch mit Chinesischen Mie Nudeln vermengen. (Siehe zweites Bild) Auch sehr lecker

KOMMENTARE
Geschnetzeltes mit Gemüse

Um das Rezept "Geschnetzeltes mit Gemüse" kommentieren zu können, müssen Sie eingeloggt sein.

Empfehlung