Fladenbrot Pizza
leicht
Bild 1 von 1 Rezept: Fladenbrot Pizza 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| rote,gelbe Paprika | 1 |
| Zucchini | 1 |
| mittelgrosse Zwiebeln | 2 |
| Knoblauchzehen | 1 |
| Beutel Mozzarella Käse | 2 |
| Öl | 2 EL |
| getr. Rosmarin | 1 TL |
| Salz,weißer Pfeffer,Paprika | etwas |
| Fladenbrot ca 250 g | 1 |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)80 (19)
Eiweiß1,1 g
Kohlenhydrate3,0 g
Fett0,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)80 (19)
Eiweiß1,1 g
Kohlenhydrate3,0 g
Fett0,2 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Paprika und Zucchini in Stücke schneiden,Zwiebeln würfeln und Knoblauch hacken.Mozzarella in Scheiben schneiden.
2.Öl in einer Pfanne erhitzen und Zwiebeln,Zucchini und Paprika darin ca. 4 min. dünsten.Knoblauch und Rosmarin zugeben und weitere 1-2 min. dünsten,danach abschmecken.
3.Zu Füllen vom Brot einen Deckel etwas tiefer herausschneiden, so daß ein schmaler Rand stehenbleibt.Gemüse hineinfüllen und mit Käse belegen. Im Backofen bei 200° bei Umluft 175° 10-12 Minuten backen.Brotdeckel mit aufbacken und evtl. mit Butter dazureichen.
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vom
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