Pesto mit Walnuß und Pistazien
15 Minleicht
Bild 1 von 1 Rezept: Pesto mit Walnuß und Pistazien 
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Basilikum | 1 Bund |
| Walnuss frisch | 40 Gramm |
| Pistazien | 20 Gramm |
| Knoblauchzehe | 1 |
| Olivenöl extra vergine | 4 EL |
| Parmesan gerieben | 40 Gramm |
| Salz und Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)2609 (623)
Eiweiß16,3 g
Kohlenhydrate2,3 g
Fett61,9 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)2609 (623)
Eiweiß16,3 g
Kohlenhydrate2,3 g
Fett61,9 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1.Basilikum waschen und Blättchen abzupfen, Walnüße, Pistazien und Knoblauch grob hacken und nicht zu fein pürieren.
2.Olivenöl und frisch geriebenen Parmesan nach und nach unterheben.
3.Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von s****g
vom
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