Name: Mini-Oreo-Cheesecake
Total time: 15 min
Yield: 8 servings
Cuisine: Amerika
Ingredients: 15 Stk. Oreo -Kekse; 25 g Butter zerlassen; 125 g Butter weich; 125 g Zucker; 2 Stk. Eier; 1 Pk. Vanillezucker; 1 Pk. Vanillepuddingpulver; 500 g Quark; Mini-Oreo- Kekse

Mini-Oreo-Cheesecake

15 Minleicht

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Zutaten für 8 Personen


Oreo -Kekse	15 Stk.
Butter zerlassen	25 g
Butter weich	125 g
Zucker	125 g
Eier	2 Stk.
Vanillezucker	1 Pk.
Vanillepuddingpulver	1 Pk.
Quark	500 g
Mini-Oreo- Kekse	etwas

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min

1.Boden: Butter schmelzen. 8 Oreo- Kekse auseinander drehen und Füllung entfernen. Die Kekse in einem Gefrierbeutel mit einem Nudelholz zerkrümeln. Butter und Kekse zu einem Teig mischen und als Boden in eine kleine gefettete Springform (16cm Ø) geben Die restlichen 7 Kekse auch auseinander drehen und die Füllung entfernen. Die Kekshälften hochkant am Rand verteilen.
2.Füllung: Alle Zutaten verquirlen und in die Form geben. Die Mini-Oreo-Kekse auch auseineander drehen und die Hälften auf dem Kuchen zur Deko verteilen. Kuchen bei 170 °C ca. 50 Min. backen.
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Rezept von m****5
vom 14.11.2009

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