Name: Selleriesalat mit Nüssen
Total time: 15 min
Yield: 3 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 1 Sellerieknolle; 100 g Nüsse; 2 Birnen; ------------------------------------; 150 g saure Sahne; 150 g süße Sahne; Salz; Pfeffer; ½ Zitrone; 1 Msp Streuwürze; 1 TL Honig; Senf; -----------------------------------; Orangen; Chicoree

Selleriesalat mit Nüssen

15 Minleicht

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Zutaten für 3 Personen


Sellerieknolle	1
Nüsse	100 g
Birnen	2
------------------------------------	etwas
saure Sahne	150 g
süße Sahne	150 g
Salz	etwas
Pfeffer	etwas
Zitrone	½
Streuwürze	1 Msp
Honig	1 TL
Senf	etwas
-----------------------------------	etwas
Orangen	etwas
Chicoree	etwas

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min

1.Sellerie schälen und raspeln. Nüsse hobeln. Birne würfeln.
2.Aus Saurer Sahne, Sahne, Salz, Pfeffer, Zitrone, Honig, Senf ein Dressing herstellen. Alles mischen und abschmecken. Mit Orange und Chicoree verziehren und servieren.
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Rezept von Djogo
vom 09.11.2009

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