Brokkolisalat

15 Min leicht
( 8 )

Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Brokkoli 200 g
Paprika 1 rote
Apfel 1
Pinienkerne 30 g
Olivenöl 20 g
Balsamicoessig weiß 15 g
Honig 1 Tl
Senf 1 Tl
Salz,Pfeffer etwas

Zubereitung

Vorbereitung:
15 Min
Gesamtzeit:
15 Min

Olivenöl, Essig, Honig und Senf fürs Dressing vermischen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Brokkoli waschen und putzen und in Röschen teilen. paprika und Apfel in kleine Stücke schneiden und mit dem Dressing mischen.

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