Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Paprika grün | 2 |
Mini Gurke | 2 |
Tomaten | 4 |
Zwiebel | 3 |
Oliven grün eingelegt | 4 |
Schafskäse | 200 gr. |
Olivenöl | etwas |
Balsamico Essig | etwas |
Salz und Pfeffer | etwas |
Oregano | etwas |
Petersilie | etwas |
Zubereitung
- Vorbereitung:
- 20 Min
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1.Paprika auf Streifen schneiden, Gurke fein hobeln, Zwiebel auf Scheiben schneiden, Oliven auf Scheiben schneiden, Schafskäse würfeln. Olivenöl und Essig mischen, mit Salz und Pfeffer würzen, Oregano und Petersilie zugeben und mischen. Jetzt das Gemüse zugeben und gut mischen, kurz kalt stellen und dann servieren.
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vom
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