Griechischer Bauernsalat - das ORIGINAL
10 Minleicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Tomaten | 3 |
| Gurke | 1 |
| Zwiebel | 1 |
| dicke Scheibe Schafskäse "Dodoni" | 1 |
| Olivenöl | etwas |
| Oliven "Kalamon" | etwas |
| Salz | etwas |
| Pfeffer | etwas |
| Oregano | etwas |
| Spitzpaprika grün | 1 |
| Essig | etwas |
| Petersilie glatt frisch | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)868 (207)
Eiweiß2,8 g
Kohlenhydrate10,2 g
Fett17,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)868 (207)
Eiweiß2,8 g
Kohlenhydrate10,2 g
Fett17,1 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1.Die Tomaten und Gurke in Scheiben schneiden. Oliven un die gehackte Petersilie dazu. Die Zwiebel in Ringe schneiden un die Paprika. Mit Olivenöl, und Essig vermengen. Salzen und Pfeffern. Zum Schluss die Scheibe Schafskäse ganz oder in Würfel darübergeben, etwas Olivenöl und Oregano darüber.
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vom
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