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Mannis Apfel - Walnuß - Kuchen

2 Std 20 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für eine Person
Mehl300 gr.
Butter200 gr.
Zucker250 gr.
Walnüsse gehackt100 gr.
Äpfel grob geraspelt500 gr.
Eier4
Zimt2 TL
Backpulver1 Pk.
Nährwertangaben:

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Zubereitung

Gesamtzeit:
2 Std 20 Min
  • 1.Butter, Zucker, Eier und Zimt in eine große Rührschüssel geben und schaumig rühren. Mehl und Backpulver durchsieben und mit den Walnüssen und Äpfeln unter die schaumige Masse rühren.

    2.Kuchenform einfetten und mit Semmelbrösel ausstreuen. Den Backofen auf 180 * vorheizen. Den Kuchen auf die 2. Schiene von unten stellen und 60 - 80 Min. backen. Nach der Backzeit Kuchen heraus nehmen und abkühlen lassen.

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    Rezept von manschie
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