Mascarpone - Creme mit...

15 Min leicht
( 48 )

Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Mascarpone 125 Gramm
Schlagsahne 50 Gramm
Zitrone 0,5
Vanillezucker 1 Päckchen
Zucker 1 Esslöffel
Edelbitter-Schokolade 70% 25 Gramm
Datteln 6
einige helle Weintrauben etwas
Nährwertangaben: Angaben pro 100g
kJ (kcal)
1302 (311)
Eiweiß
2,1 g
Kohlenhydrate
18,8 g
Fett
25,4 g

Zubereitung

Die Zitrone auspressen. Den Zitronensaft mit Mascarpone, Schlagsahne, Vanillezucker und Zucker cremig rühren. Die Schokolade raspeln. Die Datteln und die Weintrauben klein schneiden. Alles unter die Creme rühren. Die Creme in Gläser füllen und mit einem Stück Weintraube garnieren.

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