Die Zitrone auspressen. Den Zitronensaft mit Mascarpone, Schlagsahne, Vanillezucker und Zucker cremig rühren. Die Schokolade raspeln. Die Datteln und die Weintrauben klein schneiden. Alles unter die Creme rühren. Die Creme in Gläser füllen und mit einem Stück Weintraube garnieren.