Name: muschelnudeln mit brokkoli und geflügelleber
Total time: 45 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 750 gr brokkoli; 250 gr, Geflügelleber; 1 Zwiebel frisch gegart; 100 gr, geräucherten durchwachsenen speck in feine würfel; 350 gr. muschelnudeln, gehen auch andere; 2 eßl. Butter; salz und pfeffer , und etwas cayennepfeffer; 2 eßl. Olivenöl; gehackte petersilie

muschelnudeln mit brokkoli und geflügelleber

45 Minleicht

Schon bald kannst du hier
deine Fotos hochladen.

Weitere Rezepte

Zutaten für 4 Personen


brokkoli	750 gr
Geflügelleber	250 gr,
Zwiebel frisch gegart	1
geräucherten durchwachsenen speck in feine würfel	100 gr,
muschelnudeln, gehen auch andere	350 gr.
Butter	2 eßl.
salz und pfeffer , und etwas cayennepfeffer	etwas
Olivenöl	2 eßl.
gehackte petersilie	etwas

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
45 Min

1.zwiebeln und speck in der butter andünster , in streifen geschnittene leber zugeben und alles anbraten mit salz und pfeffer würzen . --- vom herd nehmen und warm stellen . nudeln und brokkoli in salzwasser kochen abschütten . dann die nudeln zu der leber geben und alles gut durchschwenken , in eine schüssel geben und olivenöl untermengen mit petersilie besrteuen ,
Rezept melden
Rezept bewerten
Rezept von t****1
vom 03.10.2009

Auch lecker

Kommentare zu „muschelnudeln mit brokkoli und geflügelleber“

Rezept bewerten:

Überrasche
mich