Mirabellen-Orangen Marmelade

Rezept: Mirabellen-Orangen Marmelade
mit Schuß
7
mit Schuß
00:20
7
8380
Zutaten für
5
Personen
Bild hochladen
Rezept speichern
ZUTATEN
1000 gr.
Mirabellen
700 gr.
Gelierzucker 2:1
3
Orangen
Orangenlikör
Zimtstange
Vanillestengel
1 Stück
Ingwer frisch in kleine Stücke
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
26.09.2009
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
854 (204)
Eiweiß
0,4 g
Kohlenhydrate
49,3 g
Fett
0,1 g
TIPP!
REZEPT-KATEGORIEN
TIPP!

ÄHNLICHE REZEPTE
Mirabellen-Orangen Marmelade

Schwarzkirschen Marmelade mit Rum-Cranberries

ZUBEREITUNG
Mirabellen-Orangen Marmelade

1
Mirabellen enteinen und mit Gelierzucker mischen. Etwas anpressen und bei kleiner Flamme Saft ziehen lassen. Die Gewürze mit kochen lassen . Dann nach Vorschrift sprudelnt kochen lassen und die Gewürze entfernen.
2
Ganz zum Schluß die filetierten Orangen mit in den Tof geben und einen Schuß Orangenlikör. Gläser heiß ausspülen und mit der Marmelade füllen.

KOMMENTARE
Mirabellen-Orangen Marmelade

Benutzerbild von kuechenschelle
   kuechenschelle
Nun sind meine Mirabellen alle - habe sie auch in Massen verarbeitet und Marmeladenrezepte kreiert. Deins ist in meinem KB für spätere Zeiten verschwunden. 5***** für dich. L.G. kuechenschelle
HILF-
REICH!
Benutzerbild von widder1987
   widder1987
Klasse, ein herbstlicher Brotaufstrich - ***** für dich
Benutzerbild von loewe_bs
   loewe_bs
das ist ja was feines, dafür 5*
Benutzerbild von anjastog
   anjastog
total lecker... 5* mit Weisbrot und Quark zum Fruchstuck ... zum dahinschmelzen
Benutzerbild von gernd0110
   gernd0110
Klasse. 5 ***** LG Bernd

Um das Rezept "Mirabellen-Orangen Marmelade" kommentieren zu können, müssen Sie eingeloggt sein.

Empfehlung