Name: Joghurt-Kirsch-Gugelhupf
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Yield: 8 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 200 Gramm Margarine; 90 Gramm Zucker; 1 Prise Salz; 4 Eier; 300 Gramm Mehl; 1 Päckchen Backpulver; 150 Gramm Magermilchjoghurt; 220 Gramm Kirschen Schattenmorellen aus der Konserve; 1 TL Pflanzenöl; 1 EL Puderzucker

Joghurt-Kirsch-Gugelhupf

40 Minleicht

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Zutaten für 8 Personen


Margarine	200 Gramm
Zucker	90 Gramm
Salz	1 Prise
Eier	4
Mehl	300 Gramm
Backpulver	1 Päckchen
Magermilchjoghurt	150 Gramm
Kirschen Schattenmorellen aus der Konserve	220 Gramm
Pflanzenöl	1 TL
Puderzucker	1 EL

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
40 Min

1.Margarine mit Zucker und Salz schaumig schlagen, nach und nach die Eier untermischen. Mehl und Backpulver mischen und mit dem Joghurt unterheben.Schattenmorellen unter den Teig heben und in eine gefettete Gugelhupf-Form füllen.(2 Liter)
2.Kuchen im voegeheitzten Backofen auf mittlerer Schiene bei 180°C ca. 1 Stunde backen.10 Minuten in der Form ruhen lassen, stürzen.Mit Puderzucker bestäuben.
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Rezept von B****2
vom 10.09.2009

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