Saftiger Schokokuchen

Name: Schokokuchen saftig schokoladig
Prep time: 20 min
Cook time: 80 min
Yield: 6 servings
Cuisine: Deutschland
Ingredients: 250 gr Butter; ½ Tasse Wasser; 2 Tassen Zucker; 4 Eier; 3 EL Kakao; 1 Päckchen Vanillinzucker; 1 Päckchen Backpulver; 2 Tassen Mehl

5 15 Bewertungen - 5 von 5 Sternen

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von Ming

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ZUTATEN

250 gr	Butter
0,5 Tasse	Wasser
2 Tassen	Zucker
4	Eier
3 EL	Kakao
1 Päckchen	Vanillinzucker
1 Päckchen	Backpulver
2 Tassen	Mehl

REZEPTINFOS

Schwierigkeitsgrad	leicht
Vorbereitungszeit	20 Minuten
Koch-/ Backzeit	1 Stunde 20 Minuten
Ruhezeit	2 Stunden
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	07.10.2008
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	242 (58)
Eiweiß	0,5 g
Kohlenhydrate	13,8 g
Fett	0,0 g

TIPP!

Obstboden belegen

von KB_Redaktion

REZEPT-KATEGORIEN

Kuchen/Torte

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von barbara62

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ZUBEREITUNG

Saftiger Schokokuchen

Butter, 1/2 Tasse Wasser, Zucker und Kakao in einem Topf kurz erhitzen, dann abkühlen lassen.

Eier mit Vanillinzucker, Backpulver und Mehl vermengen, dann die abgekühlte Mischung aus dem Topf untermischen.

Eine Sandkuchenform mit Alufolie auskleiden, Teig einfüllen und ca. 70 Minuten bei 150 Grad im Heißluftofen backen.

Nach dem Abkühlen mit Puderzucker bestreuen.

KOMMENTARE

Saftiger Schokokuchen

26.01.19 | 20:41 wildcat84

Habe lange nach einem Schokokuchen gesucht, der meinen Kindern schmeckt. (Sind sehr wählerisch). Dieser wird auf jeden Fall wieder gemacht, da er super schmeckt hat. Habe ihn in einer Gugelhupf Form gemacht, da es ein Vulkan werden sollte. Habe ca. 250ml Tassen benutzt. Aber auch nur 1 Tasse Zucker. Was ich nicht gut finde ist das nach dem mehlteig die Schokoflüssigkeit rein gemacht werden soll. Leider kletterte der mehlteig am Handrührgerät hoch und die Flüssigkeit spritzte auch überall hin. Beim nächsten Mal werde ich das Mehl und die Flüssigkeit abwechselnd unterrühren.

HILF-
REICH!