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Tatar - Pfanne

30 Minleicht
Tatar - Pfanne - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Tatar320 g.
Karotten geraspelt80 g.
Zwiebeln gewürfelt80 g.
Lauch in Ringen geschnitten80 g.
Tomaten gehäutet, in kleinen Würfeln240 g.
Bohnen weiß, aus der Dose200 g.
Gemüsebrühe instant350 ml.
Chillischote1 Stück
Salz, Pfeffer etwas
Öl etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min

  • 1.Tatar mit den Zwiebeln im Öl anbraten, Karotten und Lauch dazu geben, mit Salz und Pfeffer würzen, von der Chillischote nur ein ganz kleines Stück fein schneiden und mit in die Pfanne machen.

    2.Tomaten dazu geben und mit der Brühe ablöschen, kurz köcheln lassen, Bohnen abgießen und auch in die Pfanne machen, nochmal abschmecken.

    3.Ich mache Morgen Kartoffel dazu. Bilder sind dabei.

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    Rezept von Angi54
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