Rezept von t****e
Avocado-Tomaten-Tatar
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Ein vegetarisches Tatar zaubern Sie aus Tomaten und Avocado. Die feine Würzung aus Zwiebel, Knoblauch und Limettensaft wird ergänzt durch die beliebte französische Chili-Art Piment d'Espelette. Eine pikante Vorspeise, die selbst höchsten Ansprüchen genügt. Als Dekoration eignen sich ein paar Blättchen Basilikum.