knoferl

knoferl
...hat insgesamt 353 Rezept-Bilder eingestellt!
  • Über mich
  • Meine kochbar
  • Freunde
Zustand
ist an der kochbar
Vorname
-
Geschlecht
weiblich
Nachname
-
Geb. Datum
22.04.1962
Ich
koche für mein Leben gern
Meine Kochkünste
Liebe geht durch den Magen
Das koche ich am besten
was gerade gewünscht wird
Das verkoche ich immer
Mein Lieblingsgericht
Das bin ich
koche gerne, probier auch gerne neue Rezepte aus. Meine Hobbys sind lesen, patchworken (blutiger Anfänger!!!), meine Familie (Mann, 2 erw. Kinder, 2 Katzen) und der Garten
Zuletzt veröffentlicht
ZUTATEN
ZUTATEN
  • griffiges Mehl
  • Eier
  • Prise Salz
  • Wasser nach Bedarf
  • Äpfel
  • Butter ... ev. ein bisserl mehr
  • Kristallzucker
  • Zimtpulver
  • Staubzucker z. Bestreuen
Zum Rezept
ZUTATEN
Wildrahmtopf mit grünen Pfeffer - Rezept
Wildrahmtopf mit grünen Pfeffer
01:30
leicht
510
8
ZUTATEN
  • ca. 1 kg Rehschulter, auch Hirsch oder Dammwild
  • Salz, Pfeffer
  • Öl zum Anbraten
  • Karotten
  • Sellerie
  • Petersilwurzen
  • gelbe Rübe ... wenn man sie bekommt! ... und wer mag ein paar Champignos noch dazu
  • Rotwein
  • Suppe
  • Preiselbeermarmelade
  • Orange
  • Pfefferkörner
  • Wacholderbeeren
  • Lorbeerblatt
  • Sauerrahm
  • glattes Mehl
  • grüner Pfeffer aus dem Glas
  • ev. Zucker und Zitronensaft
Zum Rezept
ZUTATEN
Linzer Torte - Rezept
Linzer Torte
01:30
leicht
1,4k
17
ZUTATEN
  • zimmerwarme Butter
  • Staubzucker
  • fein geriebene Haselnüsse
  • Semmelbrösel
  • glattes Mehl
  • Eier
  • geriebene Schale von einer Zitrone
  • Vanillezucker
  • Zimtpulver
  • Salz
  • Backpulver
  • Ribiselmarmelade ... man kann auch rote Johannisbeerkonfitüre dazu sagen ;))
  • Margarine zum Einfetten der Form
  • Mehl zum Ausstreuen der Form
  • Staubzucker zum Bestreuen
Zum Rezept
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Petersilie
  • Liebstöckl
  • Kürbiskerne gerieben
  • Walnüsse gerieben
  • Parmesan gerieben
  • Sonnenblumenöl, ev, etwas mehr
  • Kürbiskernöl, ev. etwas mehr
  • Knoblauch gepresst
  • Salz n. Geschmack
Zum Rezept
Mein Gästebuch
Benutzerbild von loewe_bs
   loewe_bs
*** ڿڰ--
,(¯`♥´¯)
.`•.¸.•´(¯`♥´¯)...
-:¦:-♥Ganz
-:¦:-:¦:-:¦:-♥ liebe
-:¦:-:¦:-:¦:-:¦:-:¦:-♥ Grüsse
-..... ***
*** Barbara ♥ ڿڰۣ--
,¸¸,ø¤º°`°º¤ø,¸¸,ø¤º°
Benutzerbild von Michi1974
   Michi1974
Hallihallo,
…...…,•’``’•,•’``’•,
…...…’•,`’•,*,•’`,•’
...……....`’•,,•’`,•’``’•,•’``’•,
,•’``’•,•’``’•,’•….,`’•,*,•’`,•’
’•,`’•,*,•’`,•’ …......`’•,,•’
.....`’•,,•’ ...lichen Dank für die Sternchen,
habe mich sehr gefreut.
LG Michaela
Benutzerbild von loewe_bs
   loewe_bs
Feierabend

Wer einen Hund hat weiß genau,
der Liebling muß noch Gassi gehn,
ob`s regnet, schneit, der Himmel blau,
er bleibt an jeder Ecke stehn.
Beliebt ist auch der Dämmerschoppen,
zwei Körnchen und drei kleine Bier,
kurz ein paar Runden Skat noch "kloppen",
Schluß..., die Frau steht in der Tür.

Ich wünsche dir einen schönen Abend,
liebe Grüße Barbara
Benutzerbild von Mariposa
   Mariposa
Hallo knoferl,

war mal wieder in Deinem tollem Kochbuch schauen.
Möchte dieses Jahr wieder Deine tollen Sirups machen. ;-)))

Danke für die schönen Rezepte.

LG Manuela
Benutzerbild von BK858
   BK858
Hallo Susanne, ich laß dir mal liebe Grüße da und wünsche dir ein schönes Wochenende. LG Bärbel

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Meine Auszeichnungen
Top-Koch der Woche, 12. Januar 2009