Tatar

5 Min leicht
( 28 )

Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Tatar frisch durchgedreht 200 g
Eier 1
Petersilie frisch gehackt etwas
Zwiebel 1 kleine
Knoblauch nach belieben etwas
Kräutersalz, Pfeffer, etwas
Balsamico Essig 1 Schuß
Nährwertangaben: Angaben pro 100g
kJ (kcal)
-
Eiweiß
-
Kohlenhydrate
-
Fett
-

Zubereitung

Zwiebel und Knoblauch fein hacken angegebene Zutaten gut miteinander mischen mit Kräutersalz, Pfeffer und Balsamico Essig abschmecken. Auf eine Semmel oder Brot geben Zwiebel drüber und reinbeißen.

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