Gurkensalat

30 Min leicht
( 40 )

Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Salatgurke 1
Zwiebel 1
Knoblauchzehe 1
Schmand 2 EL
Senf 1 TL
Sahnemeerrettich 1 TL
Dillspitzen etwas
Salz etwas
Kräuteressig etwas
Zucker 1 Prise

Zubereitung

1.Die Salatgurke schälen und in Scheiben hobeln. Zwiebel sehr fein würfeln, Knoblauch noch feiner würfeln.

2.Die übrigen Zutaten zu einem Dressing verrühren, die gehobelte Gurke, Zwiebel und Knoblauch zufügen und alles gut miteinander vermengen.

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