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Salatdressing 1 - Joghurt-Kräuter-Dressing

10 Minleicht
Salatdressing 1 - Joghurt-Kräuter-Dressing - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Schalotte1 Stück
Knoblauchzehe1 Stück
Joghurt200 g
Dill½ Bund
Petersilie½ Bund
Schnittlauch½ Bund
Basilikum½ Bund
Zitronensaft4 EL
Olivenöl kalt gepresst3 EL
Fleur de Sel Meersalz etwas
Zucker etwas
Pfeffer aus der Mühle etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Vorbereitung:
10 Min
Gesamtzeit:
10 Min

  • 1.Scahlotte und Knoblauchzehe fein hacken, mit Salz, Pfeffer,1 Prise Zucker und Zitronensaft verrühren. 200 g Joghurt und das Öl unterrühren.

    2.Die Kräuter fein hacken und unterheben. Nocheinmal abschmecken.

    3.schmeckt zu Salaten mit festen Blättern und zu Gurkensalat

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    Rezept von h****u
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