Kopfsalat putzen und waschen. Auf einem Sieb gut abtropfen lassen. In der Zwischenzeit die Kräuter fein hacken. Joghurt, Essig, Öl und Senf vermischen. Die fein gehacken Kräuter zufügen und mit Salz,Pfeffer und etwas Zucker abschmecken. Dressing über den Salat geben und gut vermischen.