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Bunter gemischter Salat mit Honig-Senf-Dressing

45 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
rote Paprika½
grüne Paprika½
rote Zwiebel1 kleine
Salatgurke½
Mais½ Dose
8-Kräuter-Mischung tiefgekühlt2 EL
Kräuteressig2 EL
Pflanzenöl2 EL
Senf mittelscharf½ TL
Honig½ TL
Zucker, Salz, Pfeffer etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Vorbereitung:
15 Min
Ruhezeit:
30 Min
Gesamtzeit:
45 Min
  • 1.Paprikaschoten und Salatgurke putzen und waschen, dann in Würfel schneiden. Zwiebel abziehen und ebenfalls würfeln. Mais abtropfen lassen. Alle Zutaten in einer Salatschüssel miteinander mischen.

    2.Kräuter unterrühren. Für das Dressing Kräuteressig, Öl, Senf und Honig miteinander verrühren. Mit den Gewürzen und Zucker abschmecken. Dressing über den Salat geben, alles gut vermischen und den Salat ca. eine halbe Stunde durchziehen lassen.

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    Rezept von K****1
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