Zutaten
Zutaten für 4 Personen
| Eisbergsalat | 1 Kopf |
| Paprika grün oder gelb | 1 Stück |
| Salatgurke | 0,5 Stück |
| Salatkräuter | etwas |
| Salatöl | 3 EL |
| Essig | 4 EL |
| Senf | 0,5 TL |
| Salz, Pfeffer, Zucker | etwas |
| Mayonaise | etwas |
Zubereitung
1.Eisbergsalat waschen, abtropfen lassen und in mundgerechte Stücke zerteilen. Die Paprika waschen, entkernen und in Streifen schneiden. Die Salatgurke schälen und in feine Scheiben schneiden.
2.Öl, Essig, Senf, Salz, Pfeffer, Zucker, Salatkräuter und Mayonaise zu einem Dressing verrühren und über die Salatzutaten geben.
Kommentare zu „Eisbergsalat mit Paprika und Gurke“
Rezept bewerten: