Fruchtiger Wurst-Käsesalat

einfach

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Zutaten

Zutaten für 3 Personen
Merguez6
Käse (beliebig)250 Gramm
Granatapfelkerne6 Esslöffel
Mais Büchse300 Gramm
Mini-Paprika2
Cherry-Strauchtomaten5
Zwiebelringe blau etwas
Knoblauchzehen gehackt2
Chilli rot1 Stück
Thymian frisch gehackt1 Teelöffel
Paprikapulver1 Teelöffel
Salz und Pfeffer etwas
Dressing etwas
Olivenöl extra vergine3 Esslöffel
Balsamico Feige½ Esslöffel
Mascarpone1 Esslöffel
Honig1 Teelöffel
Salz1 Prise
Paprikapulver etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • Dressing

    2. Die Zutaten für das Dressing mit einem Schneebesen verquirlen.

  • Salat

    3. Das Dressing über den Salat geben. Zu dem Salat passt Fladenbrot.

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