B: Hirtensalat

30 Min leicht
( 19 )

Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Eisbergsalat 1 Stk.
Tomaten 3 Stk.
Salatgurke 0,5 Stk.
Paprika gelb o. rot 1 Stk.
Oliven schwarz 20 Stk.
Peperoni eingelegt 3 Stk.
Feta 125 g
Essig etwas
Öl etwas
Salz etwas
Pfeffer aus der Mühle schwarz etwas
Zucker etwas

Zubereitung

1.Den Eisbergsalat in gröbere Stücke schneiden und waschen. Ebenso die Tomaten 1/8 teln die Gurke halbieren und in etwas dickere Scheiben schneiden, die Paprika in 3x3cm Stücke schneiden, die Oliven abgießen und die eingelegten Peperoni in 4cm Stücke schneiden.

2.Alles in eine Schüssel geben und mir Essig, Öl, Salz, Pfeffer und Zucker anmachen und gut durchmischen.

3.Den Feta Käse in Scheiben oder Würfel schneiden und über dem Salat verteilen.

4.Servieren und genießen !

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