Tzutzuki
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Zutaten
Zutaten für 8 Personen
| Griechischer Joghurt | 500 Gramm |
| Knoblauchzehe | 3 |
| Essigurke | 1 |
| Gurkenwasser | 1 Esslöffel |
| Thymian frisch | etwas |
| Oregano frisch | etwas |
| Dill frisch | etwas |
| Petersilie frisch | etwas |
| Schnittlauch frisch | etwas |
| Zitronensaft | etwas |
| Olivenöl | etwas |
| Salz | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)
212 (51)
Eiweiß
3,5 g
Kohlenhydrate
4,5 g
Fett
1,8 g
Zubereitung
- Vorbereitung:
- 10 Min
- Garzeit:
- 5 Min
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1.Knoblauch sehr fein hacken
2.Kräuter fein hacken
3.Essiggurke in kleine Würfel schneiden
4.Knoblauch, Kräuter und Essiggurke mit dem Joghurt vermengen
5.Gurkenwasser und etwas Olivenöl hinzugeben
6.Nach Belieben mit Salz und Zitronensaft würzen
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Rezept von ShockDoc
vom 13.02.2023
vom 13.02.2023
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