Tzatziki

leicht
( 17 )

Zutaten

Zutaten für 2 Personen
gr Griechischer Joghurt 10% Fett 150
gr Quark 20 % Fett 200
Knoblauchzehen 2
Salatgurke 0,5
TL Zitronensaft 1
EL Dill TK 1
Salz, Pfeffer etwas
Nährwertangaben: Angaben pro 100g
kJ (kcal)
-
Eiweiß
-
Kohlenhydrate
-
Fett
-

Zubereitung

Gurke schälen und in feine Stücke schneiden.Knoblauch zerdrücken. In einer Schüssel Joghurt, Quark,Knoblauch, Gurke,Zitronensaft und Dill vermischen, mit Salz und Pfeffer abschmecken,und etwa 1 Stunde im Kühlschrank ziehen lassen.

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