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Tzatziki

leicht

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
gr Griechischer Joghurt 10% Fett150
gr Quark 20 % Fett200
Knoblauchzehen2
Salatgurke½
TL Zitronensaft1
EL Dill TK1
Salz, Pfeffer etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Gurke schälen und in feine Stücke schneiden.Knoblauch zerdrücken. In einer Schüssel Joghurt, Quark,Knoblauch, Gurke,Zitronensaft und Dill vermischen, mit Salz und Pfeffer abschmecken,und etwa 1 Stunde im Kühlschrank ziehen lassen.

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