Leichte Knoblauchsauce

leicht
( 12 )

Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Knoblauch 4 Zehen
Naturjoghurt 180 g
Olivenöl 2 EL
Zwiebel 1 kleine
Zitronensaft 1 EL
etwas Salz etwas
etwas weißer Pfeffer etwas

Zubereitung

Die Knoblauchzehen schälen, zerdrücken und mit dem Joghurt und dem Öl gut verrühren. Die Zwiebeln schälen, fein reiben und zusammen mit dem Zitronensaft unter die Sauce mischen. Den Knoblauchsauce mit Salz und Pfeffer würzen abschmecken.

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