Name: cevapcici
Total time: 20 min
Yield: 3 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 2 Stk. Zwiebeln; 4 Stk Knoblauchzehen; 3 EL Semmelbrösel; 1 El scharfes Paprikapulver; 1 Bund Thymian; 1 Stk Ei; 3 EL Oel; Salz und Pfeffer; 500 gramm Gehacktes

cevapcici

20 Minleicht

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Zutaten für 3 Personen


Zwiebeln	2 Stk.
Knoblauchzehen	4 Stk
Semmelbrösel	3 EL
scharfes Paprikapulver	1 El
Thymian	1 Bund
Ei	1 Stk
Oel	3 EL
Salz und Pfeffer	etwas
Gehacktes	500 gramm

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min

1.1.Die Zwiebel und die Knoblauchzehen schälen,beides fein hacken.Den Thymian abbrausen,ausschütteln und hacken.2.Das Hackfleisch in eine Schüssel geben und mit den Zwiebeln,dem Knoblauch,dem Semmelbröseln vermischen3. Das Ei aufschlagen und mit dem Thymian und dem Paprikapulver zu dem Hackfleisch geben,unterrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken. 4. Aus der Hackfleischmasse fingerdicke,ca 5cm lange Röllchen formen.5.Das Öl in der Pfanne erhitzen und die röllchen darin braten.
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Rezept von teufel34
vom 14.08.2008

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