Sommersalat mit Mango und Garnelen

15 Min leicht
( 8 )

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Romanasalatherzen 1
Mango 1
Garnelen frisch 1 Pk.
Granatapfel Balsamico 2 EL
Olivenöl 1 EL
Pfeffer 1 TL
Salz 1 TL
Zucker 0,5 TL
Chilischote 0,5
Nährwertangaben: Angaben pro 100g
kJ (kcal)
-
Eiweiß
-
Kohlenhydrate
-
Fett
-

Zubereitung

1.Salat waschen und klein schneiden, Mango schälen (Kern raus) und würfeln, Chilischote ganz klein schneiden

2.Essig, Öl, Salz, Pfeffer, Zucker zu einem Dressing rühren(Shaken

3.Garnelen in einer beschichteten Pfanne braten und über den Salat geben; Dressing drauf und gut mischen...

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