Salat mit Mango und Wurst

5 Min leicht
( 3 )

Zutaten

Zutaten für 1 Personen
Salat 50 Gramm
Mangofruchtfleisch 50 Gramm
Öl 1 TL
Himbeeressig 2 EL
Frischkäse 1 EL
Salz, Pfeffer etwas
beliebige Scheibe Wurst 2

Zubereitung

Vorbereitung:
5 Min
Gesamtzeit:
5 Min

Salat waschen und in mundgerechte Stücke reißen. Mango würfeln. Öl, Essig, Frischkäse, Salz, Pfeffer verrühren. Zum Salat geben. Die Wurst zusammenrollen und in der Mitte durchschneiden. Auch zum Salat geben.

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