Frischer Salat

leicht
( 6 )

Zutaten

Zutaten für 5 Personen
Pilze frisch 250 g
Radieschen 1 Bund
Eisbergsalat frisch 0,5
Gemüsepaprika rot 1
Gemüsepaprika gelb frisch 1
Salatgurke 0,5
Mais 1 Dose
Cocktailtomaten 1 Päckchen
Für den Sud: etwas
Zwiebel frisch fein gewürfelt 1
Salz 1 TL
Pfeffer aus der Mühle etwas
Zucker 1 EL
Essig etwas
Dill Gewürz etwas

Zubereitung

1.Die Pilze und die Radischen in dünne scheiben schneiden. Die Gurke waschen und ebenfalls in Scheiben schneiden. Den Eisbergsalat zupfen, die Paprika in kleine Würfel schneiden und die Tomaten halbieren. Alles zusammen in eine große Schüssel geben und mit dem Mais vermengen.

2.Aus den Zwiebeln, Salz, Zucker ,Pfeffer und Essig einen süß - sauren Sud herstellen und mit dem Dill mischen. Über den Salat geben und gut vermengen. Schmeckt sehr gut zu gegrilltem Fleisch

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