Gurkensalat
15 Minleicht
Bild 1 von 1 Gurkensalat 
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Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Salatgurke | 3 |
| kleine Zwiebeln | 2 |
| Sauresahne | 2 Becher |
| Salz | etwas |
| Pfeffer | etwas |
| Paprika edelsüß | etwas |
| mittelscharfer Senf 1-2 El. je nach Geschmack | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)424 (101)
Eiweiß4,0 g
Kohlenhydrate18,3 g
Fett1,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)424 (101)
Eiweiß4,0 g
Kohlenhydrate18,3 g
Fett1,2 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1.Zwiebeln klein und fein würfeln, Sauresahne und Zwiebeln in eine Schale geben, würzen. Gurken schälen halbieren und schneiden, unterrühren. Tolle optische Variante = Gurke mit Spargelschäler in Bandnudel schneiden. (wässrigen Teil weg lassen)
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vom
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