Erbsensalat
leicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| erbsen | 2 grds |
| apfelsinen | 2 |
| kochschinken | 250 gr |
| joghurt | 1 becher |
| mayo | 1 el |
| fetakäse | 250 gr |
| salz,zucker,zitronenpfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)837 (200)
Eiweiß16,9 g
Kohlenhydrate0,8 g
Fett14,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)837 (200)
Eiweiß16,9 g
Kohlenhydrate0,8 g
Fett14,2 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.apfelsinen schälen und filitieren,dann in würfel schneiden.kochschinken in würfel schneiden,feta würfeln.
2.erbsen in einen sieb schütten und abtropfen lassen und in einen behälter geben,die klein geschnittenen zutaten dazugeben,joghurt und mayo unterheben und würzen,abschmecken..
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vom
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