Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
Öl | 2 TL |
Zwiebel gewürfelt | 1 Stk. |
Chilischote frisch grün | 1 Stk. |
Knoblauchzehe gepresst | 1 Stk. |
Tomaten geschält | 1 Dose |
Rinderbrühe | 350 ml |
Zucker braun | 2 EL |
Pfeffer schwarz | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)16 (4)
Eiweiß0,4 g
Kohlenhydrate0,4 g
Fett0,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)16 (4)
Eiweiß0,4 g
Kohlenhydrate0,4 g
Fett0,1 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
1 Std
1 Std
1.Öl erhitzen Zwiebeln, Knoblauch und Chili dünsten bis die Zwiebeln glasig sind.
2.Zerkleinerte Tomaten mit dem Saft und Rinderbrühe dazugeben zum Kochen bringen und ein paar Minuten köcheln lassen.
3.Mit Zucker und schwarzem Pfeffer abschmecken. Kaltstellen und 30 Minuten ziehen lassen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von i****h
vom
Kommentare zu „Dips - Tomaten–Dip“