1.Geflügelfleischwurst, Zwiebel, Gurke und Tomate in mundgerechte Stücke schneiden

2.Geflügelfleischwurststücke mit den Zwiebelstücken in der beschichteten Pfanne knusprig anbraten, Gurken- und Tomatenstücke dazugeben kurz anschmoren und mit Gemüsebrühe ablöschen

3.die passierten Tomaten dazugeben, mit Salz, Pfeffer, einem Spritzer Zitronensaft und Paprikagewürz abschmecken

4.kurz aufkochen lassen und bei schwacher Hitze 10-15 min köcheln lassen, eventuell nochmal abschmecken und mit einem Klecks Sahne verfeinern - fertig!