Blaubeer-Streuselkuchen

Zubereitung

• 1.Den Backofen auf 180° C vorwärmen, Springform (26 - 28 cm) ausfetten

  2.alle Zutaten bis auf die Blaubeeren zu einem glatten Teig verrühren und den Teig in die gefettete Springform geben

  3.die gewaschenen Blaubeeren auf den Teig geben und die Streusel anmischen... Ich hab da kein Rezept für... das mache ich meist nach Augenmaß... Butter, Zucker und Mehl

  4.Die Streusel auf die Blaubeeren geben und anschließend in den Ofen bei ca 180° C (Umluft) etwa 60 Min backen... Am Besten lauwarm genießen, dann haben die Blaubeeren ein tolles Aroma

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  Rezept von D****h
  vom 31.07.2009