GRUNDREZEPT- "Fluffige Muffins"

20 Min leicht
( 33 )

Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Zucker 120 g
Ei 1
Salz 1 Prise
Mehl 280 g
Bakpulver 1 Pck.
Vanillezucker 1 Pck.
Milch 240 ml
Öl 60 ml

Zubereitung

Vorbereitung:
5 Min
Garzeit:
15 Min
Gesamtzeit:
20 Min

1.Zucker, Vanillezucker, Salz und Ei schaumig schlagen. Milch und Öl unterrühren. Portionsweise Backpulver mit dem Mehl unterrühren.

2.Grundteig FERTIG!!

3.Jetzt nur noch lecker aufpeppen, z. B. mit frischen Blaubeeren, Schokostreuseln, Johannisbeeren, Erdbeeren, Rum- Rosinen,.....

4.Teig braucht ca. 15min beim ausbacken.

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