Blaubeer Rezepte

Diese Rezepte empfiehlt die Redaktion

Weitere Blaubeer Rezepte

Rezepte sortiert nach:
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Mehl
  • Eier
  • Milch
  • für die Blaubeeren
  • Blaubeeren
  • Mondamin-Pulver
ZUTATEN
Blaubeer-Muffins - Rezept
Blaubeer-Muffins
00:30
9,2k
20
ZUTATEN
  • Mehl
  • Zucker
  • Milch
  • Butter
  • Vanillezucker
  • Backpulver
  • Eier
  • Blaubeeren, oder Blaubeermarmelade
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Butter
  • Zucker
  • Kakaopulver, das sind ca 2 EL
  • Wasser
  • Eier Freiland
  • Mehl
  • Backpulver
  • Für den Quarkguss
  • Zucker
  • Quark Magerstufe
  • Vanillepuddingpulver
  • Ei
  • Heidelbeeren frisch, alternativ TK-Ware aufgetaut und abgetropft
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Butter
  • Zucker
  • Eier
  • Backpulver
  • Vanillezucker
  • Weichweizengrieß
  • Zitronen unbehandelt
  • Magerquark
  • Schichtkäse
  • Blaubeeren
  • Mandelblättchen
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Eier
  • Salz
  • Zucker
  • Mehl
  • Für die Füllung
  • Blaubeeren --Heidelbeeren
  • Sahne
  • Schokostreusel nach Geschmack
  • Sahnesteif
TIPP
Obstboden belegen
9,6k
1
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Magerquark
  • Hühnerei Vollei
  • Eiklar
  • gefrorene Heidelbeeren
  • Proteinpulver Schokolade
  • Rum Aroma
ZUTATEN
Blaubeer Marmorkuchen - Rezept
Blaubeer Marmorkuchen
01:10
1,9k
5
ZUTATEN
  • Mehl
  • Puderzucker
  • Zucker
  • Heidelbeeren, oder Beerenmischung
  • Butter
  • Speisestärke
  • Zartbitter Kuvertüre
  • Bourbon-Vanillezucker
  • Backpulver
  • Milch
  • Eier
ZUTATEN
Blaubeer-Muffins - Rezept
Blaubeer-Muffins
01:00
1,8k
0
ZUTATEN
  • weiche Butter
  • Zucker zwei extra Esslöffel
  • Eier
  • Vanille-Extrakt
  • unbehandelte Zitrone oder Dr Oettker Zitroback
  • Mehl
  • feines Maismehl
  • Backpulver
  • Salz
  • Zimt
  • Blaubeer-Buttermilch oder Heidelbeer-Buttermilch
  • HeidelbeerenBlaubeeren aus dem Glas
ZUTATEN
Blaubeer-Jam - Rezept
Blaubeer-Jam
02:04
288
5
ZUTATEN
  • Blaubeeren frisch
  • Gelierzucker
  • Zitrone unbehandelt ganzen Saft
  • Vanilleschoten Mark und ganze Schote
ZUTATEN
Blaubeer-Tarte - Rezept
Blaubeer-Tarte
10k
15
ZUTATEN
  • Blätterteig
  • Blaubeeren
  • Milch
  • Creme fraiche
  • Puderzucker
  • Vanilleschote
  • Eier
  • Mehl
ZUTATEN
Blaubeer-Muffins - Rezept
Blaubeer-Muffins
00:15
9,7k
20
ZUTATEN
  • Butter weich
  • Zucker
  • Vanillezucker
  • Eier
  • Salz
  • Backpulver
  • Mehl
  • Buttermilch
  • Blaubeeren aus dem Glas oder frisch
ZUTATEN
Blaubeer-Konfitüre - Rezept
Blaubeer-Konfitüre
00:30
2,1k
5
ZUTATEN
  • Blaubeeren frisch
  • Gelierzucker 11
  • Zimtpulver
  • Nelkenpulver
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Heidelbeeren
  • Butter
  • Mehl
  • Backpulver
  • Vanillin-Zucker
  • Salz
  • Ei
  • Buttermilch
  • Ahornsirup
ZUTATEN
Blaubeer-Muffins - Rezept
Blaubeer-Muffins
00:30
3,7k
10
ZUTATEN
  • Dinkel Mehl
  • Haferflocken
  • Backpulver
  • Natron
  • Eier Freiland
  • Rohrzucker
  • Vanillezucker braun
  • Butter weich
  • Saure Sahne
  • Blaubeeren frisch
  • Muffinförmchen
  • Muffin-Papierförmchen
ZUTATEN
Blaubeer-Käsekuchen - Rezept
Blaubeer-Käsekuchen
02:00
66k
111
ZUTATEN
  • Für den Boden
  • Mehl
  • Zucker
  • Butter
  • Ei Freiland
  • Backpulver
  • Käsefüllung
  • Heidelbeeren frisch, ersatzweise TK
  • Quark Magerstufe
  • Quark Halbfettstufe
  • Schmand
  • Zitrone frisch, unbehandelt
  • Eier Freiland
  • Zucker
  • Vanillezucker
  • Milch
  • Vanillepuddingpulver, das sind 2 Tütchen
  • Salz
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Blaubeer-Rezepte für Genießer

Diese Blaubeer-Rezepte sind nicht nur ausgesprochen köstlich, sondern auch gesund. Blaubeeren – oder Heidelbeeren – haben von Juni bis September Saison. Sie lassen sich in Wäldern sammeln oder auf Märkten und in Geschäften kaufen. Die blauen Beeren enthalten einen hohen Anteil an Fruchtsäuren, Vitaminen und Mineralstoffen. Lassen Sie sich von den folgenden Rezept-Ideen inspirieren und genießen Sie die süßen Beeren auf unterschiedliche, aber immer köstliche Art.

Blaubeeren – geschmacklich und farblich ein Hit

Aufgrund ihres süßen Geschmacks eignen sich Blaubeeren hervorragend für allerhand Desserts und Gebäck. Ob Eis, Kuchen oder Saucen – mit diesen Blaubeer-Rezepten werden Sie Ihre Familie begeistern! Durch ihre intensive Farbe machen Blaubeeren sowohl Desserts als auch herzhafte Speisen wie Salate zu einem echten Hingucker. Sogar TK-Blaubeeren lassen sich für diese Rezepte verwenden. Um das Auslaufen der blauen Farbe in den Teig zu vermeiden, spülen Sie die gefrorenen Beeren einfach kurz mit kaltem Wasser ab.
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