amerikanischer Kartoffelsalat
leicht
Bild 1 von 1 Rezept: amerikanischer Kartoffelsalat 
Weitere Rezepte
Salat : Kartoffelsalat Öl / Essig
Salate: Kartoffelsalat mit Joghurt
badischer Kartoffelsalat
Kartoffelsalat mit Mayonnaise
Frischer Kartoffelsalat
Kartoffelsalat mit Rapünzchen (Feldsalat ) und Speck
Kartoffelsalat in Kräuterremoulade
Bratheringsfilets mit Zwiebelringen und schwäbischen Kartoffelsalat
Kartoffelsalat mit Tzatziki
Grüner Kartoffelsalat
Kartoffelsalat
Kartoffelsalat mit Äpfeln und Speck
Kartoffelsalat
Kartoffelsalat mit Würstchen
Bunter Kartoffelsalat mit Kieler Knackern
Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| kleine rote Kartoffeln | 1 kg |
| Salz, Pfeffer | etwas |
| Zitronensaft | 1 EL |
| Knoblauchzehe | 1 |
| Saure Sahne | 100 g |
| Mayonnaise | 100 g |
| frisch gehacktes Basilikum, Petersilie | EL |
| Balsamico bianco | 2 EL |
| Worcestersoße | 1 TL |
| Dijon Senf | ½ TL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)621 (148)
Eiweiß1,9 g
Kohlenhydrate13,5 g
Fett9,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)621 (148)
Eiweiß1,9 g
Kohlenhydrate13,5 g
Fett9,5 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Die Kartoffeln geschält in kochendem Salzwasser mit dem Zitronensaft ca. 15 Minuten garen. Anschließend abgießen und abkühlen lassen. Den Knoblauch schälen und durchpressen, mit den restlichen Zutaten vermischen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Die ausgekühlten Kartoffeln in mundgerechte Scheiben oder Würfel schneiden und sorgfältig mit der Salatsauce vermengen. Den Salat mit Frischhaltefolie abdecken und 1-2 Stunden im Kühlschrank durchkühlen lassen. Anschließend vorsichtig durchrühren, abschmecken und servieren.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von 1****1
vom
Kommentare zu „amerikanischer Kartoffelsalat“