Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
Kartoffeln | 8 Stück |
Zucchini | 3 Stück |
Tomaten | 6 Stück |
Sahne | 1 Becher |
Knoblauchzehe | 1 Stück |
Mozzarella | 2 Stück |
Salz | etwas |
Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)313 (74)
Eiweiß3,2 g
Kohlenhydrate9,8 g
Fett2,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)313 (74)
Eiweiß3,2 g
Kohlenhydrate9,8 g
Fett2,3 g
Zubereitung
1.Kartoffeln, Tomaten, Zucchini und Mozzarella in Scheiben schneiden. Die Kartoffeln in Brühe halbweich kochen. Anschließend alles abwechselnd in eine gebutterte Auflaufform schichten. Die Sahne mit Knoblauch, Salz und Pfeffer aufkochen und anschließend über das Gratin geben. Die Form bei 175° C für ca. 40 Minuten in den Ofen stellen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von s****l
vom
Kommentare zu „Kartoffel-Mozzarella-Gratin mit Zucchini und Tomaten“